桃子、獼猴桃、櫻桃氣調冷庫、保鮮冷庫技術參數(shù)
發(fā)布時間: 2025-08-23保鮮冷庫是通過人工調控溫度、濕度、氣體環(huán)境等參數(shù),延緩生鮮農產(chǎn)品(果蔬、肉類、水產(chǎn)等)生理代謝和微生物繁殖,從而延長保鮮期的低溫倉儲設施。它在農產(chǎn)品流通、食品加工、商超冷鏈等領域發(fā)揮著關鍵作用,是保障食材新鮮度和品質的核心設備。
保鮮冷庫是通過人工調控溫度、濕度、氣體環(huán)境等參數(shù),延緩生鮮農產(chǎn)品(果蔬、肉類、水產(chǎn)等)生理代謝和微生物繁殖,從而延長保鮮期的低溫倉儲設施。它在農產(chǎn)品流通、食品加工、商超冷鏈等領域發(fā)揮著關鍵作用,是保障食材新鮮度和品質的核心設備。
突發(fā)的故障有時候也可能是因為戶使用的方式不當, 為了避免因為這種情況的發(fā)生,小編也為大家準備了一些日常操作使用要注意的小問題:
判斷冷凍庫的庫體密封性是否良好,可以通過以下幾種方法:
不同品種的蘋果貯藏適宜溫度有所差異,但一般來說,蘋果入庫前庫房溫度應預先降至 0℃-2℃。蘋果預冷后入庫有利于迅速進入適溫貯藏環(huán)境,入庫期間庫房溫度盡量避免出現(xiàn)波動,庫房入滿后要求 48 小時內庫溫進入技術規(guī)范狀態(tài)。例如,元帥、紅星等中熟品種適宜在 0℃-1℃下貯藏,而富士等晚熟品種可在 - 1℃-0℃下貯藏。